神戸新聞情報文化懇話会2月例会は、株式会社スズノブ代表取締役で五ツ星お米マイスターの西島豊造さんを講師に迎え「令和のコメ騒動がもたらしたもの」と題してお話しいただきます。
　西島豊造さんは1962年東京都出身。北里大学獣医畜産学部を卒業後、財団法人北海道農業近代化コンサルタント（現：一般財団法人北海道農業近代化技術センター：農業土木コンサルタント）に勤務。1988年家業の米屋「株式会社鈴延商店」を継ぐ。五ツ星お米マイスターの資格を持ち、産地と消費者をつなぐパイプ役として、多くの生産地の、産地の特徴を活かした地域ブランド米作りと地域活性化を支援している。
　米に関する知識を活かし、お米のソムリエ、お米博士として、新聞、テレビ、ラジオ、雑誌などにも多数出演。新しい米の売り方、料理や食生活にあった米品種の選び方、食べ方の新提案を広めるため幅広く活動している。